10/24(月)、発酵カフェ第2夜開催!参加者募集中

週始めの、月曜の夜。

仕事をいつもより早めに切り上げて、
ノアールカフェに続々と集う大人たち。

集まるやいなや、
あるモノを囲んで始まるヒミツのパーティー。

あるモノ独特の香りと、人々の熱気が、
カフェ中に広がっていきます。

食べて、飲んで、驚いて、笑って。

「こっちの味が好きだなあ」
「同じモノでも、こんなに違うんだね」

さて、
彼らはいったい平日から、
どんなパーティーをしてるのでしょうか?




その答えは・・・














「発酵食品の食べ比べ」

なんです。

その名も「発酵カフェ」!

「毎回1つの発酵食品をテーマにして、
色々な種類やメーカーのものを食べ比べてみよう」
という、
シンプルだけど奥の深いイベントです。

前回行った第1回のテーマは、「納豆」。

全国津々浦々、
10種類以上の納豆を食べ比べました。

参加者の皆さんは、
今まで口にしたことのない味の納豆に、
びっくりしたり感動したり。

個人ではとても買い集められない数の商品を
食べ比べることができるので、
自分の好みの味はどれか、
はっきりしてくるんです。

第2回となる今回のテーマは「味噌」。

発酵カフェ主催の西村くんから、
イベント内容の詳細についてご連絡です!

↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓


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身近な発酵食品を食べ比べるイベント、
「発酵カフェ」。

豆にまみれた
第一回の納豆食べ比べに続く第二回は、
『味噌を召しませ』
と題して味噌の食べ比べ。

医者いらずとも言われるその栄養価の高さ、
それだけでなく
味わいの良さ深さをも持ちあわせ、
良薬口に苦しの定説を打ち砕く
スーパーフード味噌。

飯にも!汁にも!肴にも!
そんな発酵界の
隙なしオールラウンダー味噌に
様々な角度から迫る夜!!!

夜の貸し切りカフェで味噌を召ませんか?

味噌好きも味噌嫌いもお越しあれ!

日時:2016年10月24日(月)19:00〜
参加費:1,500円
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発酵カフェは数ヶ月に1回の不定期開催なので、
よろしかったらぜひ
この機会に足を運んでみてくださいね。

お申し込みはノアールカフェまで。

第11回『のあーる文庫』開催します★

2016年最初の「のあーる文庫」のお知らせです。

そろそろ次の「のあ文」を企画しないと・・・と思いながらも光陰矢の如し、
実に9ヶ月ぶりの開催となってしまいました!
楽しみにしてくださり長らくお待たせしてしまった方もいて申し訳ないです。
今回も楽しいひとときを過ごしていただけるよう、
のあ文ならではのお料理やデザートを企画中です♪

第11回のあーる文庫

【第11回 のあーる文庫】
◎日時:2016年2月27日(土)17:30〜(17:00より受付開始)
◎料金:1,500円(食事・ドリンク代含む)
◎場所:ノアールカフェ

のあーる文庫は、お気に入りの本を紹介しあいながら、本のことを話したり、おしゃべりしたり、おいしいカフェごはんを食べたりして、ゆるく楽しい時間を過ごそうという小さなイベントです。

このひとときだけは日常の役割も忘れて、なにものでもない、完全なる「自分」に還って楽しんでいただければ嬉しいなと思います。

みんなの前で本を紹介するのはちょっと恥ずかしいな・・という方も、みなさんのお話を聴きにお気軽にご参加ください。

今回の本のテーマは「しあわせ」
幸せな気分になる本、幸せなシーンが印象的な本、幸せがテーマな本、などなど、ハッピーにまつわる本の紹介をお待ちしてます。

お申し込みは、カフェスタッフに直接お伝えいただくか、またはチラシに記載のメールアドレスまでご連絡ください。
その際、プレゼンターまたはオーディエンスどちらでのご参加かお伝え下さいね。

ご参加お待ちしております!

年末年始のお休みと、貸切日のお知らせ

2015年も残すところあとわずかですね。

ノアールカフェでは、一時的に預かって飼い主を募集していたドンちゃんを、正式に家族として受け入れることになりました。

ドンちゃんも加わり、ワンコ3匹が揃って年末年始を迎えられそうです。

そんな2015年の年末年始ですが、12月29日(火)から1月5日(火)までお休みを頂きますので、よろしくお願いします。

また、1月18日(月)は18時より貸し切りとさせていただきますので、ご了承ください。

もうすぐクリスマスもやってきますね。

今年はイブもクリスマスも平日ですが、ノアールカフェはいつもと変わらずゆったりと、3匹のワンコと一緒に皆様のご来店お待ちしています。

11/29(日)について

11月29日(日)は貸し切り使用のため、15時までの営業とさせていただきます。
(ランチは通常通り営業しています)

よろしくお願いいたします。

【緊急】保護犬2匹の医療費 ご寄付のお願い

しろくろ

いつもお世話になっている、動物愛護活動をされている新井さんが、
今年6月に「シロ」と「クロ」という2匹の犬を保護されました。

シロとクロは一人暮らしのご高齢の方に飼われていましたが、
飼い主が亡くなり行き場を失ったのです。

そのため新井さんともう一人の方が個人で保護されたのですが、
現時点で2匹の医療費が8万円以上かかっており
(虫下し、ワクチン、検査、フィラリア薬、去勢手術、怪我の治療等)、
この先も里親が見つかるまでは、
医療費や保護場所の環境整備などでお金がかかります。

個人での負担には限界がありこの先持ちそうにないので、
保護犬2匹の医療費のために、
少しでもご寄付のご協力をいただけたら大変助かります。

2匹の命を新しい家族につなげるため頑張ってくださっている新井さん達を、
ノアールカフェも応援しています。

ご寄付いただける場合は、
お手数ですがノアールカフェへお持ちいただければ、
責任を持って新井さんにお渡しいたしますので、
ぜひご協力のほどよろしくお願いいたします。

ワンコの里親募集中!

メメが亡くなってから約2ヶ月後の6月に、新たに身寄りのないワンコをうちで一時的に預かることになりました。

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キャバリアの推定六歳の男の子。
とりあえずつけた呼び名は「ドンちゃん」です。

ドンちゃんは、「ドッグレスキュークラブ東京」で保護され、現在も里親を募集しながら、縁あってうちで預かっています。
持病を抱えていますが、とても人懐こくて愛嬌たっぷりの子です。
お客さんにも尻尾をぶんぶん振って、猫みたいにすり寄って行きます。
暑さに弱っていたので、毛は短くカットしました。

うちには先住のやんちゃなフレブルが2匹いるため、ドンちゃんにはたっぷり愛情を注いでくれる新しい飼い主さんが早く見つかればいいなぁと思っています。

以下のページにドンちゃんの詳しい情報がのっています。
ドッグレスキュークラブ・東京 保護犬NO:130210H-CSPM

もしドンちゃんにご興味のある方がいらしたら、お気軽にカフェに会いに来てくださいね。

ご寄付ありがとうございます

本日お店に、どなたか心ある方から、こちらのお手紙と動物愛護活動へのご寄付が届きました。

  

差出人のお名前が書かれていなかったため直接御礼を伝えられないのですが、この場を借りて御礼申し上げます。

ありがとうございました!

突然届いたのでビックリしましたが、ノアールカフェで関わっている犬猫の保護活動にご賛同頂いてのことなのでしょうか。本当にありがたいことです。

頂いたご寄付は、身寄りのない犬猫たちのために一生懸命活動してくださっている関係者の方にお渡して、有意義に使って頂きたいと思います。